Misją Średzkiej Spółdzielni Mleczarskiej JANA w Środzie Wlkp. jest stałe dążenie do osiągnięcia i utrzymania wysokiego poziomu jakości produkowanych wyrobów mleczarskich, aby spełnić oczekiwania klientów. Cały swój wysiłek Spółdzielnia poświęca na stałą poprawę jakości, ze szczególnym uwzględnieniem bezpieczeństwa zdrowotnego produktu w oparciu o analizę HACCP oraz standard BRC.