„Zielone Złoto” z Corleone – najwyższej jakości włoska oliwa z oliwek tłoczona na zimno. Wspaniała ekologiczna oliwa extra vergine prosto z serca słonecznej Sycylii.

Jesteśmy rodzinną firmą z Corleone na Sycylii. Uwielbiamy swoją tutejszą przyrodę i swoją pracę. Sami uprawiamy, zbieramy i wyciskamy naszą oliwę, dzięki czemu jesteśmy pewni jej najlepszej jakości.

Główny sekretem naszej wyjątkowej oliwy są świeże oliwki dojrzewające we włoskim, śródziemnomorskim klimacie.

Oliwa z Corleone pochodzi z pierwszego tłoczenia na zimno.
Ma wyjątkowy, delikatny smak z niską kwasowością oraz intensywny aromat świeżo wyciskanych oliwek.

Nasza oliwa extra vergine powstaje ze świeżych oliwek rosnących na drzewach liczących ponad 20 lat.

Gatunki drzew oliwnych z których uzyskujemy oliwę extra vergine to :

Noccellara del Belice

Giarraffa i Biancolilla

Co wyróżnia naszą oliwę?

①Każdego roku stawiamy na świeżość.

– Rozprowadzamy oliwę extra vergine tylko z danego roku produkcji.

– Oliwa ma okres przechowywania 2 lat od daty produkcji.

–  Świeżość zapewnia jej odpowiednie przechowywanie i opakowanie hermetyczne.

②Wyróżnia nas jakość. Osiągamy ją, dzięki konkretnym działaniom:

– Samodzielnie pielęgnujemy nasze gaje oliwne i przestrzegamy zasad zbioru dla oliwy extra vergine.

(maksymalnie 12 godzin od zbiorów oliwki muszą być przetworzone).

– Produkcja odbywa się raz w roku i nie jest masowa.

– Nasza oliwa extra vergine nie jest domieszką innych oliw. Wysoka jakość przekłada się na wyższą cenę.

③Prawdziwa oliwa extra vergine wymaga większego nakłady pracy i czasu.

-Nasza oliwa jest wyprodukowana biologicznie i charakteryzuje się niską kwasowością.

Ten parametr oznacza, że oliwa została wytłoczona tego samego dnia jedynie ze zdrowych oliwek.

④Jesteśmy wpisani do organizacji  Oleum Sicilia , która zrzesza ponad 5000 pojedynczych gospodarstw produkujących oliwę extra vergine na Sycylii.  

⑤Naszą oliwę extravergine rozprowadzamy w kilku różnych rozmiarach:

1 litr , 2 litry , 3 litry i 5 litrów

Jesteśmy bezpośrednim producentem oliwy extra vergine na Sycylii, dlatego szczegółowo odpowiemy na wszystkie Państwa pytania.